لوجبة غداء سريعة لأسرتك حضري لهم مكرونة بكرات اللحم المتبلة سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: مكرونة بالدجاج و الطماطم سريعة و سهلة
المقادير
- 0.5 ملعقة صغيرة - اوريغانو (مطحون)
- ملعقة كبيرة - زيت زينون
- 500 جم - لحم (مفروم)
- ملعقة صغيرة - ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- علبة - طماطم (مهروس)
- - بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة - اعشاب ايطالية مجففة
- فص - ثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- ملعقة كبيرة - ريحان للتزيين (طازج)
- - بصلة (مفروم)
- عبوة - مكرونة
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- - بصلة (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي اللحم المفروم مع البيضة و الملح و الفلفل و الاريغانو جيدا
-
2
شكلي كرات متوسطة الحجم من خليط اللحم
-
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة و حمري كرات اللحم لمدة 10 دقائق ثم ازيلي المقلاة عن النار
-
4
سخني زيت الزيتون في قدر و اضيفي الثوم و البصل و قلبي لمدة 5 دقائق
-
5
اضيفي الاعشاب و الطماطم المهروسة و قلبي ثم خففي النار و اتركي المزيج حتى يغلي
-
6
اضيفي كرات اللحم و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق
-
7
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة صفيها و ضعيها في طبق التقديم
-
8
وزعي كرات اللحم مع الصوص فوق المكرونة ووزعي الريحان و قدميها ساخنة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة مع كرات اللحم المتبل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الطهي الإيطالي الرائع!