مكرونة السجق
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة السجق خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
بصل أبيض
(مقطع مكعبات)
-
450 جم
سجق
(مقطع حلقات)
-
1 كوب
مرق الدجاج
-
1 كوب
طماطم
(مهروس)
-
350 جم
مكرونة
-
1 حبة
طماطم كبيرة الحجم،
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
كريمة
-
1 كوب
جبن الموتزاريلا
(مبشور)
-
1 كوب
سبانخ طازج
(مفروم)
-
23 ملعقة كبيرة
2 – 3 بصل أخضر
(مفروم)
-
ملح وفلفل
-
زيت زيتون
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,242 سعرة
- بروتين
- 72.1 جم
- دهون
- 46.1 جم
- كربوهيدرات
- 128.8 جم
- سكر
- 15.9 جم
- ألياف
- 14.5 جم
- ملح
- 1.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
أضيفي مكعبات الطماطم وقلبي لمدة 1 دقيقة ثم أضيفي المرق والطماطم المهروسة، غطي المقلاة واتركيه لمدة 5 دقائق على نار هادئة، ثم أضيفي المكرونة.
-
9
حركي قليلاً ثم غطي المقلاة مرة أخرى واتركيها على نار هادئة حتى تنضج المكرونة وتتشرب المرق.
-
13
أضيفي الكريمة وحركي لمدة 1 دقيقة، ثم رشي السبانخ ومبشور جبن الموتزاريلا.
-
17
غطي المقلاة لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن، ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة السجق؟
يستغرق تحضير مكرونة السجق حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة السجق؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 حبة بصل أبيض مقطعة مكعبات، 450 جرام سجق (مقطع حلقات)، 1 كوب مرق الدجاج، 1 كوب طماطم مهروسة، 350 جرام مكرونة، 1 حبة طماطم كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات، 2/1 كوب كريمة، 1 كوب مبشور جبن الموتزاريلا، 1 كوب سبانخ طازج مفروم، 2 – 3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم، ملح وفلفل، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة السجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.