هنالك العديد من أطباق المكرونة المختلفة، الطاهية إسراء محسن تقدم وصفة المكرونة بالصوص البينك، خصيصا لمطبخ سيدتي، قدميه لأسرتك وأخبرينا تجربتك   شاهدي مكرونة بالبشاميل بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نسلق المكرونة في ماء مملح، ونتركها جانباً.

  • 2

    ?في قدر كبير على نار متوسطة، نضع السمن والزيت ونضيف صدور الدجاج مع البصل، ونشوحها حتى يتحول لون الدجاج من الوردي إلى الأبيض.

  • 3

    ?نضيف ملعقة الطحين، ونقلب ثم نضيف الفلفل الألوان والبابريكا والزعتر، مع استمرار التقليب.

  • 4

    ?نضيف الحليب بحيث يغمر المكونات، ثم نضع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم.

  • 5

    ?نترك المكونات تغلي على النار حتى يثقل قوام الخليط.

  • 6

    ?نضيف المكرونة والذرة والفاصولياء مع التقليب لمدة دقيقة، ثم ينقل في صحن التقديم.

  • 9

    مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون

وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة الاتباع لباستا الصوص الوردي. أتمنى أن تستمتع بصنع هذا الطبق بقدر ما استمتعت. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!