لوجبة غداء لذيذة وسريعة حضري مكرونة الاسباجيتي بشرائح الديك الرومي.
المقادير
- 250 جم - لحم ديك رومى شرائح
- 400 جم - مشروم شرائح
- - بصل صغير (مقطع شرائح)
- كيس - مكرونة اسباجيتي
- 1 كوب - من كريمة طبخ
- 250 جم - من جبن لبارميزان والجبن شيدر
- 40 جم - زبدة
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة، ثم صفيها.
-
2
شوحي شرائح الرومى المدخن في قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر، لمدة خمس دقائق.
-
3
ارفعي الرومى من المقلاة واتركيه جانبا.
-
4
في نفس المقلاة سخنى الزبدة ثم اضيفى المشروم واطهيه مع التقليب لمدة 5 دقائق.
-
5
أضيفى البصل وقلبيه ليمتزج، ثم أضيفى الرومى المدخن والكريمة.
-
6
?اتركى المزيج على نار خفيفة لمدة 6-7 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج قليلا وتبيله بالملح والفلفل.
-
7
?أضيفى الجبنة البارميزان والجبنة الشيدر، وحركى المقلاة حتى يمتزجوا جيدا.
-
8
أخيراً أضيفي المكرونة إلي الصلصة وحركيها حتى تمتزج جيدا.
-
9
?قبل التقديم رشى القليل من الجبن البارميزان والبقدونس على الوجه.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة بشرائح الديك الرومي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى للحصول على أفكار أكثر لوجبات لذيذة.