مكرونة بشاميل سهلة للفطور
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
حضري المكرونة بصلصة البشاميل اليوم وقدميها وجبة فطور سهلة وشهية. سيعجبك أيضًا: مكرونة بالدجاج و صلصة البستو
المقادير
-
400 جم
- اً مكرونة بالشكل الأسطواني ومصفاة
(مسلوق)
-
ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة
-
300 جم
- اً لحم
(مفروم)
-
5 ملعقة كبيرة
- دقيق
-
- ملح وفلفل
-
- بصل
(مفروم)
-
3 ملعقة صغيرة
- زبدة
-
4 ملعقة كبيرة
- زيت ذرة
-
- جبن شيدر وموتزاريلا للوجه
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لصلصة البشاميل
-
2
حليب : لتر
-
3
الزبد
-
4
طريقة التحضير :
-
5
?ذوبي الزبدة بقدر على النار ثم أضيفي الطحين بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يتشكل لديك مزيج متجانس
-
6
ثم إبدأي بإضافة الحليب السائل على دفعات مع التحريك وأضيفي الفلفل الأسود والملح وجبنة الشيدر والموزاريلا.
-
7
لإعداد الصوص:
-
8
? قومي بوضع كمية الزيت بقدر على النار ثم أضيفي كمية اللحم المفروم وبهرّي اللحم بالفلفل الأسود والملح والكركم والقرفة والبهارات المشكلة
-
9
وقلبي اللحم مع البهارات ثم أضيفي صلصة الطماطم والماء واتركي خليط اللحم حتى يتسبك قليلاً.
-
10
ثم قومي بوضع المكرونة المسلوقة بالقالب أو بصينية الفرن
-
11
واضيفي كمية من خلطة البشاميل ثم طبقة أخرى من خليط اللحم المفروم وطبقة أخيرة من خلطة البشاميل وزينية بجبنة الشيدر والموزاريلا وادخلية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وقدميه ساخنا
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
باستا بالزيتون
باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بالزيتون والصلصة
مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
2023-10-17
مكرونة بالسبانخ للنباتيين
مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً: سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.