طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 جم ٥٠ مكرونة
- 5 جم ١٠ جمبري مقشر
- 6 فص ثوم (مبشور)
- 5 ملعقة زيت كبيرة
- ملعقة كبيرة كريمة طبخ
- جبن أبيض
- زبدة
- فلفل اسود، ملح
- صلصة بشاميل
- جبن موزريلا
خطوات التحضير
-
1
اغلي المكرونة مع القليل من الملح وملعقة زيت كبيرة.
-
2
في مقلاة ضعي الجمبري مع ملعقة زيت كبيرة وفصين ثوم والملح والفلفل، ثم اتركيه جانباً .
-
3
اخلطي المكرونة مع كريمة الطبخ وصلصة البشاميل و الجبن والملح والفلفل والجمبري .
-
4
في صينية ضعي الخليط واضيفي الجبن المبشور عليه وادخليها الفرن وتقدم .