مكرونة بالدجاج والفطر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مكرونة بالدجاج والفطر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
صدور دجاج متبل و صغير
(مقطع)
-
500 جم
مكرونة ومصفاة
(مسلوق)
-
250 جم
فطر
(مقطع شرائح)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
1 كيس
شوربة الفطر ماجي
-
200 جم
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
200 جم
جبنة شيدر
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1.5 كوب
ماء
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحمر البصلة بالزيت ثم يضاف إليها الدجاج ويُقلب إلى أن يبيض لونه.
-
2
?تضاف شرائح الفطر وتُقلب ثم يتبلوا بالملح والفلفل ييغطى القدر ويترك على نار خفيفة إلى أن ينضج الدجاج.
-
3
?يذوب مغلف شوربة الفطر في الماء جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويحركوا على نار هادئة إلى أن يكثف المزيج ثم يرفع عن النار.
-
4
?تضاف نصف كمية كل من جبن الموزاريلا والشيدر إلى الدجاج وصوص الفطر ويحركوا جيداً لتذوب الجبنة ثم يضاف المزيج إلى المكرونة المسلوقة ويخلطوا جيداً لتتداخل المكونات.
-
5
?توضع المكرونة بالدجاج والفطر في طبق النقديم وتوزع الكمية المتبقية من الجبنة على وجهها ثم ترش بجبنة البارميزان.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.