طريقة عمل مكرونة بالبصل الأخضر

طريقة عمل مكرونة بالبصل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالبصل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيس مكرونة
• 1 ثمره بصل
• 4 فص ثوم
• 1 حزمة بصل اخضر
• 1 علبة كبيرة تونة
• 3 اعواد كرفس
• 2 ثمرة طماطم
• 2 ثمرة   فلفل رومي
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة زيت

خطوات التحضير

• 1

  يتم سلق المكرونة و تصفى في المصفاه .

• 2

  يتم تحمير البصل في الزيت قليلا .

• 3

  ثم تضاف شرائح البصل الاخضر حتى يميل لونه الي اللون الدهبي .

• 4

  ثم يضاف الثوم و التونةثم شرائح الكرفس مع التقليب المستمر .

• 5

  ثم تضاف الطماطم و الملح و الملح الصينى والصويا صوص ، و يغطى القدر قليلا ثم تضاف شرائح الفلفل الروميو يغطى القدر مره اخريو يترك على نار متوسطة الحراره إلى أن يتبقى القليل من الماءثم يضاف ورق البصل الاخضر و الكرافس و أخيرا تضاف المكرونة وتترك على نار هادئة الحراره حتى تنضج .