مكرونة بالبشاميل والتونة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
مكرونة بالبشاميل والتونة .. ما يميز المكرونة بأنها تحضر بجميع أصناف اللحوم، حضريها بمذاق البشاميل والتونة الشهية لوجبة غداء مثالية وشهية
المقادير
- لتحضير البشاميل
-
5 كوب
حليب
-
5 ملعقة كبيرة
دقيق
-
300 جم
الزبدة
-
رشّة
ملح
-
رشّة
الفلفل الأبيض
-
رشّة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
400 جم
معكرونة
(بيني)
-
2 علبة
التونا
(مصفّاة من الماء)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
200 جم
الذرة
(مصفّاة من الماء)
-
200 جم
البازيلاء
(مصفّاة من الماء)
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
الزيت النباتي
-
100 جم
جبن موزاريلا
(مقطع شرائح)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في قدر من الماء المملّح، وصفّيها ثمّ ضعيها في صينيّة فرن.
-
2
اقلي البصل بالزيت حتى يذبل، نكّهيه بالفلفل الأسود والملح ثم أضيفي التونة، البازلاء والذرة وحرّكي المكوّنات.
-
3
لتحضير صلصة البشاميل: حمّي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكيه بالمخفقة حتى يصبح لونه ذهبيّاً.
-
4
أضيفي الحليب تدريجيّاً مع الاستمرار بالتحريك إلى أن يتكاثف المزيج ويثخن.
-
5
?نكّهي بالملح، جوزة الطيب، الفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
-
6
اسكبي صلصة البشاميل فوق مزيج التونة والخضار وحرّكيها معها ثم اسكبيها فوق المكرونة المسلوقة.
-
7
ضعي شرائح جبنة الموزاريلا على الوجه واخبزي الصينية في الفرن المحمّى على حرارة 190 درجة مئوية لـ30 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة.
-
10
زيني مطبخك بميكرويف أسود اللون من المول.كوم
-
12
اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة بالبشاميل والتونة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
باستا بالزيتون
باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بالزيتون والصلصة
مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
2023-10-17
مكرونة بالسبانخ للنباتيين
مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً: سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.