مكرونة بالبقدونس والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تقطع البصلة مكعبات صغيرة وتوضع جانباً.

2. 2

   يفرم البقدونس بالسكين فرماً ناعماً ويوضع جانباً.

3. 3

   ?في قدر على النار، يسخن الزيت جيداً ثم يضاف البصل، الملح ويقلب قليلاً.

4. 4

   ?يضاف الثوم، الفلفل، الزعتر إلى البصل ويقلب الخليط جيداً لمدة دقيقتين ثم يضاف عصير الطماطم والماء، يقلب الخليط ويترك ليغلي.

5. 5

   ?تضاف  المكرونة إلى الخليط ويغطى القدر لمدة 5 دقائق.

6. 6

   ?يضاف البقدونس المفروم إلى المكرونة، يقلب الخليط جيداً ويغطى القدر لمدة 5 دقائق لينضج.

7. 7

   يرفع القدر عن النار، تسكب المكرونة في طبق بدون الصلصة ثم يزين الوجه بالجبن المبشور والقليل من زيت الزيتون، تقدم ساخنة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة