الرئيسية
الوصفات
مكعبات اللحم بالكاري

مكعبات اللحم بالكاري

Name: مكعبات اللحم بالكاري
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: 1 كيلو لحم مكعبات; 4 ملعقة كاري; 2 ثمرة بصل مفروم; 2 ثمرة تفاح مكعبات; 2 كوب مرق لحم; 2 ملعقة دقيق; 2 فص ثوم; 1 ملعقة كمون; 1 ملعقة كركم; 1 كوب كريما; 2 ملعقة زنجبيل مفروم

منذ أسبوع 458 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل مكعبات اللحم بالكاري خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو لحم مكعبات
4 ملعقة كاري
2 ثمرة بصل (مفروم)
2 مكعب ثمرة تفاح
2 كوب مرق لحم
2 ملعقة دقيق
2 فص ثوم
1 ملعقة كمون
1 ملعقة كركم
1 كوب كريما
2 ملعقة زنجبيل (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي الكركم والكمون والكاري والملح والفلفل على اللحم واخلطيهم ثم ضعيها في مقلاة بها زيت وزبدة واخلطي سريعا
2
ضعي البصل والثوم والزنجبيل فوق اللحم وحركي الخليط ثم ضعي التفاح المقطع واتركيها على النار إلى أن تسوى
3
ضعي الخليط في إناء وفوقه المرقة والدقيق والكاري واخلطي واتركيها على النار ثم ضيفي الكريما واتركيها لتكمل نضج
4
ضعي اللحم في طبق التقديم وتقدم مع البطاطس

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكعبات اللحم بالكاري؟

يستغرق تحضير مكعبات اللحم بالكاري حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات مكعبات اللحم بالكاري؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كيلو لحم مكعبات، 4 ملعقة كاري، 2 ثمرة بصل مفروم، 2 ثمرة تفاح مكعبات، 2 كوب مرق لحم، 2 ملعقة دقيق، 2 فص ثوم، 1 ملعقة كمون، 1 ملعقة كركم، 1 كوب كريما، 2 ملعقة زنجبيل مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة مكعبات اللحم بالكاري؟

تكفي الوصفة 2 فرد.