مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم .. حضري طبق من المقبلات الرمضانية السهلة في تطبيقها والشهية في مذاقها، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الوصفات الجانبية المميزة تعلمي أيضاً: شيش طاووق مع مكعبات بطاطس.. لوجبة بنكهة مميزة
المقادير
- 1 كيلو البطاطس (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات)
- 3 كوب الزيت
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة فرماً ناعماً)
- 1 حبة الفلفل الحار (مفروم)
- 5 فص الثوم (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
- 
                                        1اغسلي البطاطس بالماء ثم جففيها جيداً بواسطة فوطة نظيفة. 
- 
                                        2رشّي الملح عليها بحسب الرغبة. 
- 
                                        3سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة واقلي مكعبات البطاطس حتى تحمر. 
- 
                                        4?في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون وقلبي فيه الثوم حتى يحمر. 
- 
                                        5أضيفي الفلفل الحار واطهيه لـ5 دقائق، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة وقلّبيها لـ3 دقائق. 
- 
                                        6أضيفي مكعبات البطاطس وقلّبي لمدة 3-5 دقائق. 
- 
                                        7تقدم ساخنة ومزينة بالبقدونس. 
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! نأمل أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع مكعبات البطاطس بالكزبرة والثوم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى إخبارنا بذلك في التعليقات أدناه.
 
             
                                             
                         
                         
                        