محشي الطماطم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محشي الطماطم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 حبة
أ طماطم كبيرة
-
كوب
أرز حبة طويلة
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الرغبة)
-
ملعقة
ا طعام زيت نباتي
-
حبة
بصل
(مفروم ناعم)
-
6 حبة
فلفل أخضر تخرج بذورها وتقطع
-
6 حبة
فلفل أخضر حار تخرج بذورها وتقطع
(حسب الرغبة)
-
0.5 ملعقة طعام
كاري
-
ملعقة طعام
بقدونس
-
0.5 كوب
لحم ومطبوخ
(مفروم)
-
ملعقة طعام
عصير ليمون حامض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تزال أعلى الطماطم عرضياً (غطاء الطماطم) وتفرغها من كل محتوياتها (على طريقة تهيئة الكوسة المحشية)
-
2
نستفيد من محتويات الطماطم المفرغة ونخلطها مع الأرز المطبوخ
-
3
يسخن الزيت ويقلى البصل على نار هادئة لثلاث دقائق
-
4
يضاف الفلفل الأخضر الحلو والحار ويمزج مع الكاري والأرز ونستمر بالطهي لمدة دقيقتين وبعدها نضيف إليها عصير الليمون
-
5
ينثر البقدونس المفروم ويضاف إليه اللحم ويمزج جيداً
-
6
تحشى الطماطم بالخليط وتوضع بالفرن لمدة (15دقيقة) حتى تنضج تماماً
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي الطماطم؟
يستغرق تحضير محشي الطماطم حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات محشي الطماطم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: أربع حبات طماطم كبيرة، كوب أرز حبة طويلة، ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)، ملعقتا طعام زيت نباتي، حبة بصل مفروم ناعم، حبة فلفل أخضر تستخرج بذورها وتقطع، حبة فلفل أخضر حار تستخرج بذورها وتقطع (حسب الرغبة)، نصف ملعقة طعام كاري، ملعقة طعام بقدونس، نصف كوب لحم مفروم ومطبوخ، ملعقة طعام عصير ليمون حامض.
لكم شخص تكفي وصفة محشي الطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.