طريقة عمل كيك الكوكيز بصوص الكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الكوكيز بصوص الكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخفق الكهربائى ضعي كلا من الزبدة والسكر البنى والسكر الأبيض واخفقي بحيث يندمجوا تماما .

  • 5

    ثم اضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة اخري جيدا .

  • 9

    في وعاء منفصل ضعي كلا من الطحين والقهوة السريعة وصودا الخبز والملح وقلبيهم معا .

  • 13

    أضيفي خليط الطحين الي وعاء الخفق الكهربائى علي دفعات واخفقي بعد كل اضافة .

  • 17

    ثم اضيفي رقائق الشيكولاته أو قطع الشيكولاته واخفقي بلطف حتى تندمج مع العجين.

  • 29

    وزعيه جيدا ولا تنسي أن تساوى سطحه .

  • 33

    اخبزيها في الفرن لمدة 15 الي 18 دقيقة حتى تنضج (يمكن ان تكون المدة أكثر من ذلك حتى يصبح لونها ذهبى ) , ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلا .

  • 37

    للتقديم : قطعيها الي مربعات وضعيها في طبق التقديم .

  • 41

    ضعي عليها بولة من الايس كريم (صن داى ) يفضل نكهة القرفة .

  • 45

    بمعلقة وزعى عليها القليل من صوص الشيكولاته الساخن وصوص الكراميل .

  • 49

    اخيرا ضعي علي القمة كريم شانتيه وزينيه بحبات من الكرز الكمبوت وقدميها فهى رائعة المذاق .