كيك الكوكيز بصوص الكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخفق الكهربائى ضعي كلا من الزبدة والسكر البنى والسكر الأبيض واخفقي بحيث يندمجوا تماما .

2. 5

   ثم اضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة اخري جيدا .

3. 9

   في وعاء منفصل ضعي كلا من الطحين والقهوة السريعة وصودا الخبز والملح وقلبيهم معا .

4. 13

   أضيفي خليط الطحين الي وعاء الخفق الكهربائى علي دفعات واخفقي بعد كل اضافة .

5. 17

   ثم اضيفي رقائق الشيكولاته أو قطع الشيكولاته واخفقي بلطف حتى تندمج مع العجين.

6. 29

   وزعيه جيدا ولا تنسي أن تساوى سطحه .

7. 33

   اخبزيها في الفرن لمدة 15 الي 18 دقيقة حتى تنضج (يمكن ان تكون المدة أكثر من ذلك حتى يصبح لونها ذهبى ) , ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلا .

8. 37

   للتقديم : قطعيها الي مربعات وضعيها في طبق التقديم .

9. 41

   ضعي عليها بولة من الايس كريم (صن داى ) يفضل نكهة القرفة .

10. 45

    بمعلقة وزعى عليها القليل من صوص الشيكولاته الساخن وصوص الكراميل .

11. 49

    اخيرا ضعي علي القمة كريم شانتيه وزينيه بحبات من الكرز الكمبوت وقدميها فهى رائعة المذاق .