محشي الكوسا في زمن قياسي

طريقة عمل محشي الكوسا في زمن قياسي خطوة بخطوة بـ17 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1010 حبة - 10 كوسا صغيرة، تقريباً بطول 10 سم
• 2 ملعقة كبيرة - من الملح
• 2 ملعقة كبيرة - من معجون البندورة
• كوب - أرز حبة طويلة، مغسول
• 250 جم - لحم بقري (مفروم)
• حبة - بندورة متوسطة، إلى مكعبات (مقطع)
• 0.5 - بصلة، (مفروم)
• 0.33 كوب - بقدونس (مفروم)
• 0.33 كوب - نعناع (مفروم)
• 0.33 كوب - كزبرة (مفروم)
• 0.25 ملعقة صغيرة - من فلفل حار (مطحون)
• ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة
• ملعقة صغيرة - من الكمون ال (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة - من فلفل أسود
• ملعقة كبيرة - من الملح
• 20 جم - زبدة طرية
• 2 ملعقة كبيرة - من زيت الزيتون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات محشي الكوسا في زمن قياسي؟

تحتاج إلى 17 مكونات: - 10 حبات كوسا صغيرة، تقريباً بطول 10 سم، - ملعقتان كبيرتان من الملح، - ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة، - كوب أرز حبة طويلة، مغسول، - 250غ لحم مفروم بقري، - حبة بندورة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، - نصف بصلة، مفرومة، - ثلث كوب بقدونس مفروم، - ثلث كوب نعناع مفروم، - ثلث كوب كزبرة مفرومة، - ربع ملعقة صغيرة من فلفل حار مطحون، - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، - ملعقة صغيرة من الكمون المطحون، - نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود، - ملعقة كبيرة من الملح، - 20غ زبدة طرية، - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

لكم شخص تكفي وصفة محشي الكوسا في زمن قياسي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

كيكة ورق العنب بأسهل طريقة

بطريقة سريعة وسهلة حضري كيكة ورق العنب الشهية واعتمديها علي سفرتك الرمضانية  واستمتعي بمذاق المحشي اللذيذ بجانب طبق من سلطة الزبادي. سيعجبك أيضًا: صينية دجاج بنكهة المحشي    

2026-07-08

فطائر باللحمة المفرومة بعجينة السبع دقائق

فطائر باللحمة المفرومة بعجينة السبع دقائق وجبة عشاء لذيذة وسريعة حضريها وقدميها مع بطاطس مقلية مقرمشة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فطائر البطاطس اللذيذة فطائر سلامي التركية

2026-07-08

شوربة البروكلي والجزر

تعلمي ألذ وصفات الحساء من مطبخ الجميلة وحضري شوربة البروكلي والجزر اللذيذة كما بالوصفة التالية.

2026-07-08

محشي الكوسا

محشي الكوسا باللبنة من أشهي أطباق المحشي علي الطريقة السورية، جربيها وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟

2026-07-08

محشي كوسا وباذنجان

محشي كوسا وباذنجان وجبة مناسبة لأيام الشتاء الباردة حضريها اليوم لعائلتك. بإمكانك أيضًا تحضير: شوربة الكوسا والنعنع

2026-07-08

الحمام المحشى بالارز

بالطريقة الأصلية التقليدية حضري الحمام المحشى بالارز وزينيه بالبقدونس قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: محشى الملفوف بدبس الرمان

2026-07-08

طريقة عمل ورق العنب باللحمة الضانى

ورق العنب باللحمة الضانى (أو اليبرق) من المأكولات التي يمكن أن تتباهي بها في العزائم ومختلف المناسبات فهي من الأطعمة الشهية التي يحبها الجميع وهي عبارة عن ورق عنب محشي باللحمة المفرومة والأرز .

2026-07-08

محشي البرغل علي الطريقة السورية

علي الطريقة السورية الشهية حضري الملفوف محشي بالبرغل هذه المرة وأخبرينا هل أعجبتكِ!

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.