مجدرة مع البصل المقلي ... وصفة مشبعة وصحية وطيبة جداً قدميها اليوم على سفرة رمضان، جربي إعداد المجدرة وقدميها مع البصل المقلي لمزيد من الطعم الشهي

المقادير

  • 2 حبة (مقطع جوانح) البصل
  • 3 اكواب (مغسول ومنقوع) أرز بسمتي
  • كوب ونصف عدس بنّي
  • نصف كوب زيت الذرة
  • 2 كوب مرق دجاج
  • 3 ملاعق كبيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
  • 5 اكواب الماء

خطوات التحضير