مفركة بطاطس..  ما عليك إلا اتباع طريقة التحضير لتحصلي على طبق مفركة البطاطس الشهية واللذيذة، ويعتبر الطبق من الأطباق السهلة التحضير والمفضلة عند الجميع وخاصة على وجبة السحور

المقادير

  • 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة مغسولة ومصفاة) البطاطا
  • 4 حبات البيض
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة (مطحون) فلفل أسود
  • غزير (للقلي) الزيت النباتي
  • أوراق (للتزيين) البقدونس

خطوات التحضير