معمول العيد هو نوع من أنواع الحلويات العربية، والمتعارف على تقديمها في المناسبات والأعياد، ويقدم المعمول بالعادة مع القهوة العربية السادة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الزيوت بأنواعها على الخفاقة لتصبح ذات قوام خفيف ولون فاتح.

  • 2

    يضاف السكر والحليب والبيض والفانيلا والمحلب والمستكة وكلفة الكعك وتخفق لتصبح كالكريمة.

  • 3

    يضاف الطحين والخميرة والبيكنج باودر وتخلط لتتماسك ونبدأ العمل بها فوراً.

  • 4

    تحشى العجين بحشوة الفستق الحلبي، أو الجوز، أو التمر، وتصف بصينية الفرن وتشوى بالفرن حتى يتغير اللون للذهبي الفاتح وتقدم.

وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن عيد المعمول الخاص بك بالدقيق. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فلا تنس التقاط صورة ووضع علامة لنا على Instagramnowdlwaqty!