معكرونة بالدجاج والجبنة محمرة الوجه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق الدجاجة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج. يزال الجلد وتسحب العظام، ويفتت لحم الدجاج ويوضع جانباً.

2. 2

   وفي الوقت نفسه، تسلق الفيتوتشينى وفقاً للتعليمات. تصفى وتبرد ثم توضع جانباً. تتم إضافة الحليب وخلطة البشاميل في قدر كبيرة.

3. 3

   يغلى المزيج مع التحريك المستمر، ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق، أو حتى تصبح الصلصة سميكة. في وعاء كبير، يمزج الدجاج، الفيتوتشيني، والفطر، ولحم الحبش وصلصة البشاميل (متبلة بالملح والفلفل عند الحاجة) وتخلط جيداً. (يترك كوب ونصف من صلصة البشاميل جانباً).

4. 4

   يسكب المزيج بالتساوي في طبق خبز، وتوضع ملعقة البشاميل مع جبنة موتزاريلا فوقه. يدخل في فرن محمي على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

مطاعم ذات صلة

توصيل

الحاتي

3.5

توصيل

كرسبي

3.5

توصيل

ميجا ساندوتش

3.5

توصيل

دومو

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بشاميل بدون صلصة طماطم

مكرونة بشاميل بدون صلصة طماطم ... المكرونة بالبشاميل من الأطباق المفضل تقديمها في اللمات العائلية والعزومات، وتتميز بمذاق لذيذ وفريد، جربيها بدون إضافة صلصة الطماطم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  صلصة البشاميل السهلة

فيديو

2023-10-17

مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو

مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك لوجبة غداء شهية، وصفات المكرونة السريعة الرائعة، قدميها ساخنة بطعم الكريمة ولا أروع منها.. جربيها الآن تعلمي أيضاً:  مكرونة سريعة بالجبنة البيضاء خطوة بخطوة بالصور

2023-10-17

مكرونة بالطماطم والزيتون

مكرونة بالطماطم والزيتون ... تتنوع وصفات المكرونة بالخضار الطيبة المحضرة على سفرة الغداء، نقدم لكِ وصفة مكرونة سريعة طيبة وشهية جداً، جربيها بالطماطم والزيتون وقدميها ساخنة شاهدي:  صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

2023-10-17

مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم

مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي:  مكرونة بشاميل بالفيديو