معجنات محشوة تونة بالمايونيز
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل معجنات محشوة تونة بالمايونيز خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
دقيق .
-
0.25 كوب
1 ماء دافئ .
-
3 ملعقة كبيرة
حليب بودرة .
-
3 ملعقة كبيرة
سكر .
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة فوزية .
-
0.5 قالب
زبدة طرية .
( 250 جرام )
- 3 ملعقة كبيرة سمسم . مقادير الحشو :
-
2 علبة
تونة .
-
2
فلفل رومى اخضر .
-
3 ورقة
خس .
-
3 ملعقة كبيرة
مايونيز .
-
1
بيضة .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينخل الدقيق ويضاف اليه رشة ملح والسكر والحليب والخميرة وتقلب مع بعض ثم تضاف اليه الزبدة وتفرك جيدا مع الدقيق ثم يضاف الية الماء تدريجيا وتعجن جيدا ثم تغطى بنايلون وتترك لمدة ½ ساعة الى ان يتضاعف حجمها .
-
2
تقطع العجينة الى كريات بحجم الليمون الكبير وتترك لمدة 5 دقائق تقريبا فى صينية الفرن وترص بعيدة عن بعضها ثم تدهن بالبيض المخفوق ويرش عليها قليل من السمسم وتخبز فى فرن معتدل الحرارة الى ان تأخذ اللون الذهبى ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد .
-
3
يقطع الخس والفلفل تقطيع ناعم ثم تصفى التونة ويضاف اليها الخس والفلفل والمايونيز وتقلب مع بعض وتفتح الفطائر من الوسط بدون ان تنفصل عن بعض وتحشى بالخلطة وترص فى طبق التقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير معجنات محشوة تونة بالمايونيز؟
يستغرق تحضير معجنات محشوة تونة بالمايونيز حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات معجنات محشوة تونة بالمايونيز؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3 اكواب دقيق . ، 1 وربع كوب ماء دافئ . ، 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . ، 3 ملعقة كبيرة سكر . ، 1 ملعقة كبيرة خميرة فوزية . ، ½ قالب زبدة طرية ( 250 جرام ) . ، 3 ملاعق كبيرة سمسم . مقادير الحشو : ، 2 علبة تونة . ، 2 فلفل رومى اخضر . ، 3 ورقات خس . ، 3 ملاعق كبيرة مايونيز . ، 1 بيضة ..
لكم شخص تكفي وصفة معجنات محشوة تونة بالمايونيز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.