جددي الأطباق علي مائدة فطورك وحضري معجنات السبانخ بالسماق كما بالوصفة وقدميها مع كوب الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: خبز الثوم بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي البصل مع الفلفل الأسود والملح في وعاء

  • 2

    ثم أضيفي السماق وزيت الزيتون وافركي البصل بالخليط جيداً

  • 3

    وأضيفي السبانخ المفروم وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات

  • 4

    ثم قومي بتقطيع العجين لكرات صغيرة ثم افرديها باليد

  • 5

    وضعي كمية من الحشو حوالي ملعقة كبيرة وأغلقي العجين على شكل مثلثات او حسب الرغبة سواء مثلثات او عجينة متكاملة

  • 6

    ثم ضعي الفطائر في صينية مدهونة بزيت الزيتون

  • 7

    ثم أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر وقدميها ساخنة