معجنات الفطر بالبصل بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعلمي بالفيديو طريقة تحضير كل ما هو جديد ومبتكر في عالم الطهي، شاهدي طريقة عمل معجنات الفطر بالبصل، طبق مقبلات ساخنة رائع الطعم ولذيذ بتغميسة الجبنة
المقادير
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مقطع شرائح)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
كوب
الفطر
(طازج ومقطع شرائح)
-
مقدار
عجينة العشر دقائق
-
قليل
رذاذ الطبخ
(لدهن صينية الفرن)
-
200 جم
جبن بري
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
(مذوبة / لدهن وجه المعجنات)
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم / للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة بمقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
-
2
بهرّي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
أضيفي كوب الفطر المقطع وحركي، واتركيه حتى يطرى ويستوي.
-
4
جهزي عجينة عشر دقائق، وقسميها لقطع متوسط الحجم، افرديها بأصابع اليد، واحشيها بخليط الفطر والبصل ليتشكل لديك كرات محشية.
-
5
رشي صينية الفرن برذاذ الزيت، وضعي في وسط الصينية طبق دائري صغير الحجم.
-
6
وزعي الكرات المحشية بصينية الفرن.
-
7
أدخلي الصينية للفرن مدة 35 دقيقة على درجة حرارة 200.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن، وارفعي الطبق من وسط الصينية.
-
9
9. استبدلي جبن بري بوسط الصينية بمكان الطبق.
-
10
10. أدخلي الصينية مرة أخرى للفرن مدة 10 دقائق على درجة حرارة 200.
-
11
1ادهني المعجنات بالزبدة المذابة، ورشي البقدونس المفروم للتزين.
-
12
1قدميها ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع معجنات الفطر بالبصل. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا!
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
فيديو
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.