مافن الذرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء عميق نضع جميع المكونات الجافة وحبات الذرة ونخلطها جيدا.

2. 2

   فى وعاء اخر نضع الزبد والسكر ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.

3. 3

   ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر مع إضافة الفانيلا.

4. 4

   ثم نضيف الزبادى ونخفق.

5. 5

   ثم نضيف المكونات الجافة بالتدريج من التقليب المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.

6. 6

   تدهن صينية المافن بالزبد ويوزع بها خليط المافن حتى ثلتها.

7. 7

   ثم نوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين أن تنضج بالهنا والشفا.