حضري مافن الموز بالسكر البني والمكسرات ، بنكهة القرفة الطيبة والمميزة، وقدميها لضيوفك بأطيب طعم وأبسط طريقة
المقادير
- للتغليفة
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 2 حبة البيض (بحرارة الغرفة)
- و0.33 كوب السكر البني
- ربع كوب لبن زبادي
- 0.5 كوب الموز (مهروس)
- و0.33ا ال كوب طحين (منخل)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.33 كوب الجوز (مفروم خشن)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
-
2
?جهزي صينية المافن وبطنيها بالورق الخاص.
-
3
?اخفقي الزيت النباتي مع الفانيلا والبيض والسكر البني واللبن الزبادي والموز المهروس حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
-
4
?اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والقرفة والملح.
-
5
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزيت والسكر واخلطي.
-
6
أضيفي الجوز المفروم وقلبي حتى تتمازج المكونات.
-
7
?صبي مزيج المافن في الصينية المجهزة دون أن تملئي القوالب.
-
8
?اخلطي السكر البني مع القرفة المطحونة ووزعي المزيج فوق خليط الكيك في الصينية.
-
9
9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
10
10. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
ها أنت ذا! وصفتنا اللذيذة وسهلة المتابعة لكعك الموز بالسكر البني والمكسرات. نأمل أن تستمتع بها بقدر ما نستمتع بها. أخبرنا كيف ظهروا في التعليقات أدناه.