الزربيان العدني.. قدمي لوجبة غداء اليوم أطيب وصفات الأرز، وتعلمي بطريقة دقيقة تحضير طبخات الدجاج لإعداد الزربيان العدني الشهي والمناسب للعزومات 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمري البصل حتى يصبح لونه بني غامق، احتفظي منه القليل جانباً للتزيين.

  • 2

    ضعي باقي البصل بالخلاط مع 3 فصوص من الثوم، والزنجبيل، والزبادي، وكوب من الماء واخلطي جيداً، وأزيلي الخليط من الخلاط وضعيه جانباً.

  • 3

    في نفس قدر تحمير البصل، ضعي الدجاج والبطاطس والقليل من الزيت، وأضيفي البهارات الصحيحة، وقلبيهم حتى يبدأ الدجاج يميل للون الذهبي، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من بهار الزربيان والملح والفلفل الأسود وقلبي.

  • 4

    أضيفي خليط البصل على الدجاج وصبي ماء ساخن وغطيه حتى يستوي الدجاج.

  • 5

    أضيفي كوب ونصف من الأرز المسلوق مع القليل من الزعفران على الوجه، واتركيه حتى يكتمل النضوج.

  • 6

    عند النضوج، أضيفي الفحم المشتعل وقلبيه قليلاً، ثم إقلبي الزربيان بصينية التقديم وقدميه ساخناً.

لقد ألقينا نظرة على الجمبري الأديني وكيف يعمل. لقد رأينا أن هذا المخلوق هو سيد التنكر ولديه عدد من الأساليب للحصول على ما يريد. آمل أن تكون قد وجدت هذا المقال ممتعًا وغنيًا بالمعلومات. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا.