ليالي لبنان بالكنافة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أحضري القالب الخاص تشيز كيك، ذو فتحة من الجنب، امسحيه بقليل من الزيت.

2. 2

   ?في قدر واسع ضعي السمن، سخني ليذوب ثم فتتي الكنافة قليلة وضيفيها للسمن، وانثري فوقها السكر الناعم وقلبيها باستمرار إلى أن تصبح ذهبية اللون.

3. 3

   ?ضعي حوالي نصف كمية الكنافة في القالب مع الضغط عليه لتصبح طبقة متساوية. اتركيه جانبا.

4. 4

   ?في قدر ضعي السميد، الحليب، المستكة، ضعي القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية استمري بالتقليب إلى أن يتماسك الخليط. صبيه مباشرة فوق الكنافة وساوي السطح.

5. 5

   ?ضعي القالب في البراد لعدة ساعات ليتماسك تماما.

6. 6

   ?وزعي القيمر على شكل طبقة متساوية.

7. 7

   ?وزعي بقية الكنافة مع الضغط عليها بخفة لتصبح طبقة متساوية.

8. 8

   أبعدي جوانب القالب وضعيه على طبق التقديم.

9. 9

   9. انثري الفستق الحلبي، قدميه بجانب القطر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو