لا تحلو سفرة الطعام بغير المقبلات والمشهيات، ومن أكثر أصناف المقبلات التي تحبها العائلة العربية هي التبولة لطعمها اللذيذ والمميز وطريقة إعدادها السهلة، كما أنها من الأطباق العربية المشهورة جداً في بلاد الشام ويقدم لك "مطبخ سيدتي" طريقة تحضير التبولة والتي حضرتها خصيصاً لموقعنا الطاهية المميزة دالا الفيومي
المقادير
- 4 ضمه البقدونس (مفروم)
- 1 حبة طماطم (كبيرة الحجم، ومزالة اللب ومفرومة ناعم)
- 4 حبة عصير الليمون
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- 0.5 كوب برغل (منقوع بالماء مدة ساعة)
- ان ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب النعناع (طازج مفروم)
- ربع كوب البصل الأخضر (مفروم ناعم)
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف