الرئيسية
الوصفات
السحور المتين

السحور المتين

Name: السحور المتين
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Arabic
Ingredients: فول مدمس; زيت زيتون; بيض; بسطرمة; بيض; فلفل اخضر حار; طماطم; زبادي; خيار; زعتر جاف; نعناع جاف; جبن فيتا; ملح; فلفل; كمون; ثوم مفروم; سمن; عصير ليمون; بقدونس مفروم

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 37 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

3 أفراد

طريقة عمل السحور المتين خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب فول مدمس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 عدد بيض
4 شريحة بسطرمة
4 عدد بيض (مسلوق)
3 عدد فلفل اخضر (حار)
4 عدد طماطم (حجم كبير)
1 علبة زبادي
1 عدد خيار (مقشر ومبشور)
رشة زعتر جاف
رشة نعناع جاف
جبن فيتا
ملح (حسب الذوق)
فلفل (حسب الذوق)
كمون (حسب الذوق)
1 فص ثوم (مفروم)
2 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة بقدونس (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير السحور المتين؟

يستغرق تحضير السحور المتين حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات السحور المتين؟

تحتاج إلى 19 مكونات: فول مدمس، زيت زيتون، بيض، بسطرمة، بيض، فلفل اخضر حار، طماطم، زبادي، خيار، زعتر جاف، نعناع جاف، جبن فيتا، ملح، فلفل، كمون، ثوم مفروم، سمن، عصير ليمون، بقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة السحور المتين؟

تكفي الوصفة 3 أفراد.

#مصطفى الباز #رمضان #المطبخ

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية