الروبيان الياباني المقلي بالأرز
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لعاشقات المأكولات البحرية حضري الروبيان الياباني المقلي بالأرز وقدميه مع الكرات أو البصل الأخضر.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
- من زيت الفول السوداني،
-
2
- بيضة
-
2 فص
- من الثوم ال
(مفروم)
-
3 ملعقة صغيرة
- من الزنجبيل، ال
(مفروم)
-
0.5
- بصلة، مفرومة فرماً ناعماً
(حوالي ¾ كوب)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- من السكر
-
150 جم
- من الروبيان الصغير المطبوخ والمقشر
-
3 كوب
- من الأرز طويل الحبة المطبوخ
-
3 شريحة
- بصلات خضراء، إلى رقيقة
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
- من صلصة الم
(حار)
-
0.5 ملعقة كبيرة
- 1 من صلصة الصويا
-
0.5 ملعقة صغيرة
- من زيت السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي مكونات الصلصة،
-
2
جانباً ضعي مقلاة على نار متوسطة، ويضاف البيض ويطهى حتى ينضج
-
3
إضافة ملعقتين كبيرتين من الزيت والثوم والزنجبيل ويقلب.
-
4
يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقتين؛ حتى يصبح ذهبي اللون إضافة السكر، وندعه ينضج بسرعة، لمدة 20 ثانية
-
5
إضافة القريدس/ الجمبري ويقلب لمدة دقيقة إضافة الأرز، والصلصة والبيض مع ملعقتين كبيرتين من الكراث/ البصل الأخضر.
-
6
يقلب لمدة دقيقتين ثم يقدم ساخناً.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع بعملها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الياباني، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
اسهل طريقة لتحضيرسمك مقلي مع رز ابيض
سمك مقلي مع رز طبق رئيسي وسهل، ومن الأطباق المتعارف عليها في معظم الدول العربية . وتحضر من السمك المنقوع بالثوم وعصير الليمون وتتبل بالكمون والملح والفلفل الأسود ثم تغطس بالطحين ومباشرةً تُقلى وتُقدم ساخنة ومقرمشة شهية. حضري بجانبها سلطة الخضار الطازجة وشرائح الليمون وإذا رغبتي صلصة الثوم "المايونيز" فهي مناسبة بجانبها، ويمكنك تحضير طبقاً من الأرز الابيض أيضاً.
2023-10-17
طريقة عمل السمك البلطى بالطماطم
السمك البلطى بالطماطم ، وصفة سمك البلطي المقلي شهية وستحبونها كثيراً بالإضافة إلى أنها صحية ومغذية فسمك البلطي (أو المشط) يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يغطي أكثر من 15% من احتياجاتنا اليومية في الوجبة الواحدة وخالٍ من السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على الفوسفور الذي يساعد في منع ترقق العظام وغيرها من الفوائد .
2023-10-17
طريقة عمل سمك القد المقلي
سمك القد مفيد للصحة وخاصة للأشخاص المصابين بتصلّب الشرايين وأمراض القلب والسكري فهو يحتوي على الأوميغا 3، وبالإضافة إلى ذلك فإن طعمه رائع سواء كان مشوياً أم مقلياً .
2023-10-17
كرات السمك المقلي المقرمشة الشهية
كرات السمك المقلي هي أقراص لذيذة من الكبة الطرية، تتكون من شرائح السمك الأبيض المبخرة او المطهوة بالفرن، مع فتات الخبز، الخميرة والتوابل، تشكل من العجين أقراص لتقلى يعدها بالزيت وتقدم مع الارز المطهو والفستق الحلبي
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.