المسخن الفلسطيني على الطريقة الأصلية بالفيديو .. تجتمع الأذواق جميعها على عشق طبخات المطبخ الفلسطيني، شاهدي طبخات رمضان 2020  وقدمي المسخن الشهي والمميز تعلمي:  القدرة الخليلية باللحم من المطبخ الفلسطيني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    صبي زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي البصل الشرائح وقلبي.

  • 2

    أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وقلبي، ثم غطي القدر واتركي البصل حتى ينضج.

  • 3

    أضيفي السماق، وحركي.

  • 4

    ضعي الخبز العربي بصينية الفرن، ووزعي فوقه من خليط البصل مع رشة سماق، واللوز المقلي.

  • 5

    كرري الخطوة السابقة لعمل عدة طبقات من الخبز، وحتى نفاذ البصل.

  • 6

    ضعي الدجاج المسلوق كطبقة أخيرة فوق طبقات الخبز.

  • 7

    رشي على الدجاج من السماق، ووزعي اللوز المقلي.

  • 8

    أدخلي الصينية للفرن حتى تتحمر.

  • 9

    يقدم ساخناً.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور والفيديو حول كيفية صنع المسخن الفلسطيني بالطريقة الأصلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنسعد بالإجابة عليها.