المسقعة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل المسقعة بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المسقعة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1500 جم
الباذنجان
-
1000 مل
زيت الذرة
-
300 جم
البصل
-
100 جم
الثوم
-
40 مل
زيت الزيتون
-
800 جم
بندورة
(مقطّعة إلى مكعبات)
-
350 جم
الحمص
-
ملعقة صغيرة
مسحوق القرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض
-
10 جم
النعناع
(للتزيين)
-
رشّة
ملح
(حسب الرغبة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
1
-
2
2
-
3
3
-
4
4
-
5
5
-
6
6
يا لها من طريقة شيقة لعمل مسقعة! لم يكن لدي أي فكرة أنه يمكنك استخدام الباذنجان بهذه الطريقة. أنا بالتأكيد سأضطر إلى تجربة هذه الوصفة. شكرا للمشاركة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
لفائف الباذنجان بالجبن
لفائف الباذنجان بالجبن ... حضري طبق مبتكر وشهي من وصفات المقبلات على سفرتك ، جربي الباذنجان المحشي بالجبن الشهي، وقدميه على سفرتك ساخناً تعلمي أيضاً: لفائف الباذنجان باللحم
2023-10-17
الباذنجان بالكاري للنباتيين
الباذنجان بالكاري للنباتيين ... نقدم لكِ هذه الوصفة النباتية المليئة بالطعم الرائع والشهي بخليط من التوابل الهندية الفواحة والمميزة، جربي طبخات الباذنجان السهلة وقدميها بجانب الأرز البسمتي المطبوخ تعلمي أيضاً: مسالا البطاطس الهندية للنباتيين
2023-10-17
باذنجان محشي باللحم المفروم
باذنجان محشي باللحم المفروم ... وصفات المحاشي من الوصفات التقليدية على السفرة العربية، وهي طيبة ومحببة لجميع أفراد الأسرة، حضري الباذنجان المحشي باللحمة المفرومة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بوجبة الغداء المميزة شاهدي: محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو
2023-10-17
حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار
حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار ... من الأطباق الجانبية السهلة في المطبخ العربي، جربي وصفات الباذنجان المميزة بطعمها الحار مع تتبيلة الثوم المميزة، جربيها الآن وقدميها ساخنة شاهدي: حمسة الفول بالطماطم بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.