المكرونة بالصوص الأبيض والدجاج
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض والدجاج خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
كيس مكرونة فرن
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
200 جم
صدور دجاج
(مقطع مكعبات)
-
1
بصلة كبيرة رفيعة
(مقطع شرائح)
-
2 ثمرة
فلفل رومي
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
صويا صوص
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
0.25 ملعقة صغيرة
زعتر
-
3 ملعقة
جبن سائلة شيدر
( أكواب)
-
1 علبة
صغيرة كريمة طهي
-
1 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
لبن
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
ملح وفلفل أسمر
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاه عميقة تُذاب ملعقتين الزبدة، وتُضاف شرائح البصل والفلفل الرومي مع التقليب لمدة دقيقتين.
-
2
تُضاف قطع الدجاج للبصل مع التقليب، ثم يُضاف الصويا صوص، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر، البابريكا، والثوم البودرة، ويُترك الدجاج على نار هادئة حتى تمام النضج.
-
3
تُسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، وتُصفى وتُشطف بالماء البارد.
-
4
في إناء عميق تُذاب ملعقة الزبدة، ويُضاف الدقيق مع التقليب لمدة دقيقة ثم يُضاف اللبن ومكعب مرق الدجاج مع التقليب على نار متوسطة.
-
5
تُهدأ النار قليلاً ، ويُضاف المايونيز، كريمة الطهو، والجبن السائلة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
-
6
يُقلب الصوص على نار هادئة حتى يصبح ثقيل إلى حد ما أو يصل للكثافة المرغوبة.
-
7
تُضاف قطع الدجاج للمكرونة، ويُضاف الصوص ساخناً على سطح المكرونة، ويمكن إضافة قليل من الجبن الموزاريللا أو الريحان المفروم، وتُقدم مع الكوردون بلو أو حسب الرغبة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المكرونة بالصوص الأبيض والدجاج؟
يستغرق تحضير المكرونة بالصوص الأبيض والدجاج حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات المكرونة بالصوص الأبيض والدجاج؟
تحتاج إلى 17 مكونات: كيس مكرونة فرن 400 جرام، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 200 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات، 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة، 2 ثمرة فلفل رومي مقطعة شرائح، 1 ملعقة كبيرة صويا صوص، 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا، 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة، 1/4 ملعقة صغيرة زعتر، 3 ملاعق جبن سائلة ( أكواب) شيدر، 1 علبة صغيرة كريمة طهي، 1 ملعقة كبيرة مايونيز، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 كوب لبن، 1 مكعب مرق دجاج، 1 ملعقة كبيرة دقيق، ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة المكرونة بالصوص الأبيض والدجاج؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.