لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 مكعب
صدور دجاج
-
1 علبة
زبادي
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات دجاج
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 ملعقة صغيرة
كاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 نقطة
لون طعام أحمر
-
1 نقطة
لون طعام أصفر
-
زيت
-
6 قطعة
ترك الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعات ولا تزيد عن ليلة .
(كامل)
-
كلما زادت مدة التتبيل كلما كان الطعم أقوى.
-
مل
الوان الطعام عاهام للحصول على لون دجاج تكا الهندي.
-
تحتوي الدجاج على البروتينات الهامة لبناء العضلات، وعلى الاحماض الامينية الضرورية للجسم.
-
85160 جم
يحتوي كل 85 على 160 سعر حراري.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الزبادي في بولة، ونضيف إليه الثوم والزنجبيل وصلصة الطماطم وعصير الليمون، وخلط جيداً حتى يصبح كريمي القوام.
-
2
نتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وبهارات الدجاج والكاري والبابريكا، ونخلط مرة أخرى ليتجانس.
-
3
نضع قطع الدجاج في التتبيلة، وندعكها فيها جيداً.
-
4
نترك الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة أو ست ساعات على الأقل.
-
5
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن الصينية بالزيت.
-
6
نوزع الدجاج في الصينية، وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
7
يراعى تقليب الدجاج من وقت لآخر أثناء تسويته.
-
8
نخرجه من الفرن، ونضعه في الطبق.
-
9
نقدمه ساخن مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية؟
يستغرق تحضير لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 4 صدور دجاج مكعبات، 1 علبة زبادي، 3 فصوص ثوم مهروس، 1 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم، 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم، 1 معلقة كبيرة عصير ليمون، 1 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة بهارات دجاج، 1 معلقة صغيرة بابريكا، 1 معلقة صغيرة كاري، نصف معلقة صغيرة فلفل أسود، 1 نقطة لون طعام أحمر، 1 نقطة لون طعام أصفر، زيت، ترك قطع الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن ست ساعات ولا تزيد عن ليلة كاملة.، كلما زادت مدة التتبيل كلما كان الطعم أقوى.، الوان الطعام عامل هام للحصول على لون دجاج تكا الهندي.، تحتوي الدجاج على البروتينات الهامة لبناء العضلات، وعلى الاحماض الامينية الضرورية للجسم.، يحتوي كل 85 جرام على 160 سعر حراري..
لكم شخص تكفي وصفة لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.