لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الزبادي في بولة، ونضيف إليه الثوم والزنجبيل وصلصة الطماطم وعصير الليمون، وخلط جيداً حتى يصبح كريمي القوام.

2. 2

   نتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وبهارات الدجاج والكاري والبابريكا، ونخلط مرة أخرى ليتجانس.

3. 3

   نضع قطع الدجاج في التتبيلة، وندعكها فيها جيداً.

4. 4

   نترك الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة أو ست ساعات على الأقل.

5. 5

   نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن الصينية بالزيت.

6. 6

   نوزع الدجاج في الصينية، وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.

7. 7

   يراعى تقليب الدجاج من وقت لآخر أثناء تسويته.

8. 8

   نخرجه من الفرن، ونضعه في الطبق.

9. 9

   نقدمه ساخن مع الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية

النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.

2023-10-17

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية

طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالبيض

طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .