اللحمة مع البطاطس بالفيديو .. شاهدي أطيب وأسهل وصفات اللحوم بالفيديو ، وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة يحبها الجميع، واستمتعي بمذاقها الرائع والشهي مع أفراد الأسرة تعلمي: طاجن البامية باللحم خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 500 جم فيليه اللحم (مفروم شرائح)
- ملعقة كبيرة سمن
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة شرائح صغيرة)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- 1 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة)
- 1 حبة الجزر (مفروم شرائح)
- ربع كوب ماء ساخن
خطوات التحضير
-
1
سخني السمن في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية.
-
2
أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
3
أضيفي البصل والملح وقلبي.
-
4
أضيفي الجزر والبطاطس والطماطم.
-
5
تبلي بالفلفل والبهارات المشكلة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضار.
-
6
صبي الماء الساخن وخففي النار وغطي المقلاة واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار مع اللحم.
-
7
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
لذلك هناك لديك! دليلنا عن كيفية صنع اللحم بالبطاطس. نأمل أن تكون قد استمتعت بالفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنسعد بالإجابة عليها.