اللحم بالبصل والتوابل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل اللحم بالبصل والتوابل خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
من زيت الزيتون
-
750 جم
من البصل الصغير
-
6 كيلو
يك الرقبة
-
فص
ثلاثة من الثوم
-
ملعقة كبيرة
من الخل الأحمر
-
عود
واحد من القرفة
-
6
ة حبوب من فلفل البهار
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود
-
ورقة
غار
-
ملعقة كبيرة
من الخل الأبيض
-
2 ملعقة كبيرة
من صلصة الطماطم
-
0.5 كوب
من الماء
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقشر البصل ونتركه دون تقطيع
-
2
نحضر إناء التحضير ونسخن الزيت ونحمر البصل على نار هادئة لمدة خمسة دقائق, ثم نرفع الإناء من على النار ونتركه جانباً
-
3
نقطع اللحم إلى مكعبات, ونضعه في الإناء ونقلب على نار قوية لمدة عشرة دقائق حتى يجف المرق
-
4
نضيف التوابل والخل والثوم والملح وورقة الغار ومعجون الطماطم والماء ونقلب, ونترك الإناء حتى يغلي, ثم نغطي الإناء, ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة واحدة أو حتى نضوج اللحم
-
5
بعد ذلك نضيف البصل إلى الإناء ونقلب حتى يختلط المزيج كله, ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة نذيل القرفة وورق الغار وحبوب الفلفل والبهار ونقدم الطبق ساخناً مع الأرز والبطاطس
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع اللحم بالبصل والتوابل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اللحم بالبصل والتوابل؟
يستغرق تحضير اللحم بالبصل والتوابل حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات اللحم بالبصل والتوابل؟
تحتاج إلى 13 مكونات: ربع كوب من زيت الزيتون، 750 جرام من البصل الصغير، كيلو ستيك الرقبة، ثلاثة فصوص من الثوم، ملعقة كبيرة من الخل الأحمر، عود واحد من القرفة، ستة حبوب من فلفل البهار، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ورقة غار، ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم، كوب ونصف من الماء، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة اللحم بالبصل والتوابل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.