الكوسة البانية المقرمشة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لطبق خفيف وسريع التحضير تعلمي معنا طريقة الكوسة البانية المقرمشة وقدميها لوجبة غداء أو عشاء خفيفة.
المقادير
-
- زيت
(للقلي)
-
0.5 كوب
- دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
- ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
- بودرة ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
- بودرة بصل
-
3 حبة
- كوسة
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
- نعناع مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغساي الكوسة جيداً، وقطعيها حلقات متوسطة السمك.
-
2
اغسليها مرة أخرى، وضعيها في مصفاة لتتخلص من الماء الزائد.
-
3
ضعي الدقيق في بولة، ويتبل بالملح والفلفل الأسود والنعناع وبودرة البصل وبودرة الثوم، ويخلط جيداً.
-
4
تغمس شرائح الكوسة في الدقيق، وتقلب على الجانبين حتى يغطيها الدقيق بالكامل.
-
5
تكرر العملية مرتين لكل شريحة.
-
6
يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
-
7
تقلى شرائح الكوسة في الزيت، وتقلب على الجانبين؛ حتى تكتسب اللون الذهبي وتنضج.
-
8
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع كوسة مقرمشة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية
سلطة الكوسا المشوية ، طبق مميز محمص شهي من دوائر الكوسا المحمرة بزيت الزيتون مع خبز محمر مدهون بالحمص والجبنة المفتتة والجرجير ثم توضع الكوسا فوقها وتقدم ساخنة.
2023-10-17
فطيرة الكوسا
فطيرة الكوسا بالحليب والخضروات من الأطباق المغذية التي تحتوي علي عناصر عديدة تمد جسمكِ بكل مايحتاجه، جربيها بهذه الوصفة.
2023-10-17
الكوسا بطعم البيتزا
جددي في أطباق صغارك وحضري لهم الكوسا المفيدة بمذاق البيتزا المفضل لهم واستفيدي من قيمتها الغذائية العالية.
2023-10-17
الكوسا بحشوة التونة بالفرن
من أشهي وصفات الرجيم وأسرعها الكوسا بحشوة التونا، جربيها وأخبرينا بالنتيجة؟
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.