الكنافة بالقشطة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبي النشا في الحليب على البارد في قدر.

2. 2

   ضعي القدر على النار مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتكاثف.

3. 3

   أضيفي الكريمة وحركي لمدة 3 دقائق.

4. 4

   ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة وقلبي حتى تتجانس المكونات

5. 5

   اتركي الحشوة حتى تبرد.

6. 6

   ضعي في صينية الفرن 4 ملعقة كبيرة من السمنة المذوبة، وافردي نصف كمية الكنافة الشعر ورصيها جيداً.

7. 7

   وزعي نصف كمية السمنة فوق الكنافة.

8. 8

   ضعي الحشو فوق الكنافة ووزعي جيداً.

9. 9

   ضعي باقي كمية الكنافة فوق القشطة ثم وزعي باقي كمية السمنة المذوبة.

10. 10

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة حتى تتحمر وتتحمص.

11. 11

    ارفعي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.

12. 12

    وزعي الشيرة على الكنافة وهي ساخنة ثم قطعيها وقدميها ساخنة أو دافئة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو