الخضار المشوي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الخضار المشوي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2
بطاطس متوسط الحجم
-
1
فلفل أحمر وأصفر بارد
-
12 حبة
مشروم
(طازج)
-
2
كوسا متوسط الحجم
-
12 حبة
قلب الخرشوف
-
1
باذنجان متوسط الحجم
-
0.5 كوب
زيت ذرة
-
2 ملعقة طعام
عصير ليمون
-
2 ملعقة طعام
صلصة صويا
-
2 ملعقة طعام
اوريجانو
-
فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة
شاي روزماري
-
2 ملعقة طعام
نعناع جاف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع البطاطس مكعبات ويسلق لمدة 10 دقائق
-
2
تقطع باقي الخضار مكعبات
-
3
تخلط مقادير التتبيله مع بعض وتسكب على الخضار وتغطى وتترك بالثلاجة لمدة ساعة
-
4
توضع الخضار في أعواد الشواء وتشوى حتى تتحمر وتقدم مع الزبادي المتبل
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الخضار المشوي؟
يستغرق تحضير الخضار المشوي حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الخضار المشوي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 بطاطس متوسط الحجم، 1فلفل أحمر وأصفر بارد، 12 حبة مشروم طازج، 2كوسا متوسط الحجم، 12 حبة قلب الخرشوف، 1باذنجان متوسط الحجم، نصف كوب زيت ذرة، ملعقتين طعام عصير ليمون، ملعقتين طعام صلصة صويا، ملعقتين طعام اوريجانو، فص ثوم مهروس، نصف ملعقة شاي روزماري، ملعقتين طعام نعناع جاف.
لكم شخص تكفي وصفة الخضار المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-10-03
طريقة عمل بيتزا بالخضار
بيتزا شهية بقاعدة عجينة ناعمة محضرة بالخميرة الطازجة، مغطاة بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا المذابة وخليط من الخضار الطازجة الملونة كالفطر والفليفلة والبصل والطماطم والزيتون الأسود، معززة برائحة الزعتر والأوريغانو العطرية، تقدم وجبة متوازنة وشهية مناسبة للعائلة.
2026-10-24
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة ودافئة من الداخل، تجمع بين بساطة المكوّنات النباتية الخالصة وطعم زيت الزيتون الغني. طبق صيامي تقليدي يضيف لمسة شهية إلى مائدتك بأناقة وسهولة في التحضير.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.