الخضار المقلي بالصوص ... حضري ، طبخات الخضار الخفيفة والطيبة والمفيدة، جربيها مقلية وقدميها بطعم الصوص الغني بالطعم اللذيذ تعلمي أيضاً:  صينية الخضار المشوية مع الروزماري للرجيم

المقادير

  • مقادير الصوص الأبيض
  • 40 غراماً (مبشور) جبن موزاريلا
  • كوب (كامل الدسم) حليب
  • 3 ملاعق كبيرة المايونيز
  • ملعقة صغيرة (مجفف) أوريغانو
  • 1 حبة (صغير ومسلوق / مقطع شرائح) الجزر
  • 30 غراماً (مقطع شرائح) الفطر
  • نصف حبة (صغير ومسلوق ومقطع) القرع الأحمر
  • 30 غراماً (مسلوقة) الذرة
  • 30 غراماً (مسلوقة ومقطعة) الفاصوليا الخضراء
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود
  • 1 حبة (صغير ومفروم) البصل
  • فصّان (مفروم) الثوم
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون

خطوات التحضير