الخبز الفرنسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   انخلي الدقيق جيداً حتى تتخلصي من أي كتل موجودة فيه.

2. 2

   أضيفي الملح والخميرة للدقيق وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات.

3. 3

   صبي الماء الفاتر مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة.

4. 4

   اتركي المكونات في الثلاجة مدة ليلة كاملة.

5. 5

   ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشة من الطحين.

6. 6

   حمّي الفرن على درجة حرارة 220.

7. 7

   شكلي العجينة بالشكل الدائري حتى الانتهاء من الكمية.

8. 8

   أدخلي الصينية للفرن المحمى مدة 15 دقيقة حتى يحمر قعر الخبز، ثم ضعي الصينية على الشواية حتى يحمر وجهها.

9. 9

   اتركي الخبز حتى يبرد ثمّ قدميه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

عجينة السمبوسة بالنشا

عجينة السمبوسة بالنشا ... حضري وصفات العجين الخاصة بالسمبوسة بأسهل الخطوات، جربي طريقة سهلة لعجينة السمبوسة المقرمشة والهشة بالنشا، وقدميها على سفرتك ساخنة محشوة بحسب الرغبة شاهدي بالفيديو: أسهل طريقة لعجينة السمبوسة

2023-10-17

خبز الفوكاشيا بالزيتون

خبز الفوكاشيا بالزيتون ... من أشهر أنواع مقبلات المطبخ الإيطالي، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميه بطعم الزيتون الرائع، قدميه بجانب التغميسات المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً:  الخبز الإيطالي بالطماطم

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو