الخبز الفرنسي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الخبز الفرنسي يمكن تناوله مع مختلف أنواع الجبنة وتحضير أطيب الساندويشات، وإذا كنتِ تريدين تحضير وصفات العجين في المنزل تتبعي الخطوات السهلة التالية
المقادير
-
1 كيلو
طحين
-
ملعقة كبيرة
الخميرة الفورية
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
2 كوب
ماء فاتر
(أو بحسب الحاجة)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 865 سعرة
- بروتين
- 34.0 جم
- دهون
- 2.5 جم
- كربوهيدرات
- 169.0 جم
- سكر
- 3.8 جم
- ألياف
- 8.8 جم
- ملح
- 3.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انخلي الدقيق جيداً حتى تتخلصي من أي كتل موجودة فيه.
-
2
أضيفي الملح والخميرة للدقيق وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
3
صبي الماء الفاتر مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة.
-
4
اتركي المكونات في الثلاجة مدة ليلة كاملة.
-
5
ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشة من الطحين.
-
6
حمّي الفرن على درجة حرارة 220.
-
7
شكلي العجينة بالشكل الدائري حتى الانتهاء من الكمية.
-
8
أدخلي الصينية للفرن المحمى مدة 15 دقيقة حتى يحمر قعر الخبز، ثم ضعي الصينية على الشواية حتى يحمر وجهها.
-
9
اتركي الخبز حتى يبرد ثمّ قدميه.
هذا هو! لقد نجحت في صنع الخبز الفرنسي الخاص بك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع أنواع أخرى من الخبز في المنزل أيضًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الخبز الفرنسي؟
يستغرق تحضير الخبز الفرنسي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات الخبز الفرنسي؟
تحتاج إلى 4 مكونات: طحين، الخميرة الفورية، ملح، ماء فاتر.
لكم شخص تكفي وصفة الخبز الفرنسي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
عجينة العشر دقائق لشخصين
عجينة العشر دقائق لشخصين .. اخترنا لك أسهل طريقة لتحضير عجينة العشر دقائق والمناسبة لشخصين فقط، واحشي العجينة بحسب رغبتك
2026-07-08
عجينة البيتزا بالشوفان
عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
2026-07-08
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي .. بات تحضير وصفات العجين من أسهل الوصفات السريعة المحضرة في البيت، تعلمي طريقة عجينة العشر دقائق المخصصة للفطائر الهشة واللذيذة شاهدي: عجينة العشر دقائق بالفيديو
2026-07-08
عجينة مناقيش الصاج
عجينة مناقيش الصاج ... ما يميز وصفات العجين المخبوزة على الصاج أنها رقيقة وتنضج بسرعة، تعلمي طريقة عملها السهلة وقدمي المناقيش الطيبة على سفرة الفطور الصباحي تعلمي أيضاً: عجينة مناقيش سهلة وسريعة
2026-07-08
عجينة مناقيش سهلة وسريعة
عجينة مناقيش سهلة وسريعة ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات العجين المناسبة لجميع أنواع المخبوزات، جربي عجينة المناقيش الآن تعلمي أيضاً: مناقيش جبنة بيضاء بالزيتون
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.