طريقة عمل الخبز الإيطالي بالفلفل والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز الإيطالي بالفلفل والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- رغيف خبز دائري كبير
- 2 كوب من برش أنواع مختلفة من الجبن
- رأس فلفل أحمر كبير مشوي ومقشر
- ملعقة طعام من التوابل الإيطالية أو الزعتر البرى
- 4 ملعقة طعام من الصلصة الإيطالية الجاهزة
خطوات التحضير
-
1
تقطع الجهة العلوية لرغيف الخبز على شكل مثلثات ولكن دون الوصول إلى الجهة السفلية
-
2
تدهن الصلصة الإيطالية بين الشقوق ويوضع برش الجبن داخل كل شق
-
3
توضع شريحة من الفلفل الأحمر فوق برش الجبن ثم ترش فوقها التوابل الإيطالي
-
4
يدخل الرغيف فرن محمى مسبقا إلى حرارة 350 فهرنهايت حتى يذوب برش الجبن
-
5
يقدم الرغيف الخبز كاملاً على المائدة ويقطع إلى شرائح ويقدم ساخناً مع المقبلات