علي الطريقة الأصلية حضري الكبسة بالدجاج، حضريها كما بالوصفة وستحصلين علي نتيجة ناجحة مضمونة. جربي أيضًا طريقة تحضير: دجاج تندر مشوي بالخردل للرجيم
المقادير
- - 1 1/2 كيلو دجاج مقطع
- - 2 1/4 كوب أرز بسمتي
- - 1/4 كوب زبدة
- - بصلة مقطعة
- - 1/4 كوب طماطم مهروسة
- - 6 فصوص ثوم مهروس
- - 6 حبات طماطم مقطعة
- - 3 حبات جزر مبشورة
- - ملح وفلفل أسود
- - كمون
- - مكعب مرق الدجاج
- - 1 ملعقة صغيرة زعفران
- - 4 أكواب ماء ساخن
- - رشة كزبرة يابسة
- - 3 حبات قرنفل
- - حبهان