الكبدة بالبصل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكبدة بالبصل ... تتنوع طرق عمل وصفات الكبدة الغنية بالفوائد الصحية العديدة، تعلمي اليوم طريقة إعدادها بطعم البصل الشهي، وصفة رمضانية جديدة لذيذة وسهلة تعلمي أيضاً: الأرز بكبدة الدجاج
المقادير
-
0.5 كيلو
كبدة الدجاج
(مقطعة ومنظفة)
-
4 حبة
طماطم
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة صغيرة
صوص
(حار)
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
-
ربع كوب
البصل الأخضر
-
ربع كوب
ورق نعناع
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 876 سعرة
- بروتين
- 51.5 جم
- دهون
- 67.5 جم
- كربوهيدرات
- 12.1 جم
- سكر
- 7.2 جم
- ألياف
- 6.3 جم
- ملح
- 3.00 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بتتبيل الكبدة بالقليل من الزيت والملح وقلبيها في مقلاة على النار حتى تنضج ثم اتركيها جانباً.
-
2
قومي بتقطيع الطماطم وضعيها في صينية ثم أضيفي إليها الكبدة والملح والثوم وزيت الزيتون والفلفل وصوص الفلفل الحار.
-
3
قومي بتحمية الفرن ثم ضعيها على درجة حرارة 180 مئوية ليتم طهيها لمدة 35 دقيقة ثم أخرجي الصينية من الفرن.
-
4
أضيفي النعناع والبصل الأخضر ثم أدخليها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكبدة بالبصل؟
يستغرق تحضير الكبدة بالبصل حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات الكبدة بالبصل؟
تحتاج إلى 9 مكونات: كبدة الدجاج، طماطم، الثوم، صوص حار، زيت الزيتون، البصل الأخضر، ورق نعناع، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة الكبدة بالبصل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كبدة الفراخ بالطريقة المصرية
كبدة الفراخ بالطريقة المصرية ، الكبد هو عضو موجود في التجويف البطني للبشر والعديد من الحيوانات، وتعتبر كبد الدجاج من أكثر أنواع الكبد المتوفرة على نطاق واسع في العديد من البلدان، وتساعد كبدة الدجاج على الخصوبة والنمو والتطور، والحفاظ على مستويات طاقة عالية ، والصحة العقلية. وتحتوي كبدة الفراخ على جرعة عالية جدًا من الحديد وفيتامين أ وأحد أفضل مصادر العديد من فيتامينات ب ، والفوسفور والمغنيسيوم. وتعتبر وجبة الفراخ من الوجبات الهامة نظرا لأنها مليئة بالخصائص الغذائية الهامة للكبار والأطفال، كما أنها سهلة وسريعة التحضير ولا تستغرق كثيرا من الوقت. الأشخاص: 4
2026-07-08
شوربة العدس التركية
شوربة العدس التركية .. المطبخ التركي غني بالأطباق الشهية، اخترنا لك طريقة عمل شوربات رمضان الرائعة والطيبة، جربيها الآن تعلمي أيضاً: شوربة عدس بالحامض
2026-07-08
مجبوس لحم
مجبوس لحم .. تعرفي على طريقة إعداد أطيب الأكلات الخليجية على سفرة افطار رمضان، وقدميه ساخناً ومزيناً بالمكسرات والزبيب شاهدي: مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل كبدة الدجاج
بدبس الرمان حضري الكبدة وقدميها مع طبق من الأرز الأبيض المفلفل. جربي أيضًا: البط المدخن مع فطائر كبد الإوز
فيديو
2026-07-08
بيتزا التوست للسحور بالفيديو
بيتزا التوست بالفيديو .. شاهدي وصفات سحور رمضان بالفيديو وقدمي لعائلتك وصفة رمضانية سهلة وسريعة وطيبة المذاق، قدميها اليوم على سفرة السحور تعلمي أيضاً: ساندويشات البيتزا السهلة للسحور
2026-07-08
مجبوس لحم
مجبوس لحم .. تعرفي على طريقة إعداد أطيب الأكلات الخليجية على سفرة افطار رمضان، وقدميه ساخناً ومزيناً بالمكسرات والزبيب شاهدي: مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم
طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم ... تحتوي الكبدة على القليل من السعرات الحرارية كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، جربي طبق شهي ومميز لرجيمك المثالي تعلمي أيضاً: كبدة بالطماطم والريحان
2026-07-08
فيليه سمك سلمون مشوي
فيليه سمك سلمون مشوي .. حضري من سمك السلمون أطيب الوصفات الرمضانية الغنية بالطعم الرائع والخفيف، وتمتعي مع عائلتك بأطيب وصفات رمضان 2020 تعلمي أيضاً: تتبيلة سمك سلمون
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.