الحميس باللحم ... من الأكلات الشعبية المشهورة جداً في المطبخ السعودي ودول الخليج، تعلمي أسهل طريقة لتحضير وصفات اللحوم الشهية، وقدميها على سفرتك بجانب الخبز المحمص أو الأرز بحسب رغبة أفراد العائلة  شاهدي:  الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ويتحمر.

  • 3

    أضيفي الملح والبصل والفلفل الأحمر المفروم والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى تمتزج المكونات.

  • 4

    أضيفي الماء وخففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج اللحم تماماً وينشف الماء.

  • 5

    قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو الأرز حسب الرغبة.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حمصًا لذيذًا باللحم. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.