لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر على طريقة مطبخ سيدتي، نقدم لك أشهى المأكولات الصينية، وأطيب أكلات الستيك بأسهل طريقة عمل وبالطعم الذي تتمنوه على سفرتكم
المقادير
-
0.5 كوب
الصويا صوص
-
ربع كوب
الماء
-
2 ملعقة كبيرة
النشاء
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
500 جم
الستيك
(مقطع شرائح طولية)
-
1 حبة
البصل
(مقطع شرائح)
-
3 كوب
البروكولي
(مقطع زهرات صغيرة)
-
2 كوب
الفطر
(مقطع شرائح)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.
-
2
أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.
-
3
?سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.
-
4
أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.
-
5
أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.
-
6
أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.
-
7
أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.
-
8
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز.
الآن بعد أن عرفت كيفية تقليب لحم البقر مع البروكلي والفطر، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. لماذا لا تحضر دفعة لتناول العشاء الليلة؟ أضمن أنك ستحبه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.