تعلمي ، وبأسهل طريقة كيفية تحضير لحم مشوي بصلصة الباربيكيو، بالطعم المميز والطيب، واستمتعي بالمذاق الشهي مع عائلتك    ولعشاق طبخات اللحوم، شاهدوا طريقة تحضير طاجن اللحم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تبلي اللحم بالملح.

  • 2

    ?اخلطي البصلة المبشورة والسكر والبابريكا والزيت وبودرة الثوم والفلفل الأسود والشطة المجروشة والباربيكيو صوص في وعاء جيداً.

  • 3

    أضيفي الخليط للحم المتبل بالملح.

  • 4

    ?غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

  • 5

    أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه في أعواد الشواء بعد أن تنقعيها بالماء لمدة نصف ساعة.

  • 6

    ?اشوي اللحم على الجريل أو شواية الفرن حتى ينضج.

  • 7

    ?قدميه ساخناً إلى جانب الخبز والحمص حسب الرغبة.

  • 9

    سيعجبك أيضاً من وصفات اللحوم:

  • 10

    ?

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع اللحم المشوي بصلصة الشواء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الشواء، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!