لحم الخروف المطهو بالطماطم والفلفل الأحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت والسمن في قدر على نار متوسطة.

2. 2

   ?أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ويتحمر قليلاً.

3. 3

   أضيفي البصل والفلفل الحار والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات.

4. 4

   أضيفي الملح والفلفل الأسود والطماطم والماء وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 45 دقيقة على الأقل حتى يتسبك المرق وينضج اللحم.

5. 5

   يمكنك زيادة كمية الماء عند الحاجة.

6. 6

   اسكبي اللحم في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون