لحم خروف مشوي بالفرن، اجمعي عائلتك على وجبة غداء مميزة في عيد الأضحى، وتعلمي طريقة عمل أطيب طبخات عيد الأضحى    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

  • 2

    اخلطي الملح والفلفل والروزماري والريحان وورق الغار.

  • 3

    أضيفي الزيت لخليط التوابل وقلبي.

  • 4

    ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى يتغطى جيداً.

  • 5

    ضعي اللحم في صينية الفرن واشويه لمدة 20 دقيقة ثم ارفعيه من الفرن.

  • 6

    ضعي في الصينية الماء والبطاطس وغطي الصينية بورق القصدير وخففي النار على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 7

    قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع لحم الضأن المشوي بالفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!