لحم بعجين للرجيم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لحم بعجين للرجيم ... وصفات مخبوزات مميزة وخفيفة ومناسبة للرجيم نقدمها لكِ ، جربي لحم بعجين وقدميه ساخناً مع اللبن الزبادي أو السلطات المفضلة لديكِ شاهدي: عرايس باللحمة بالفيديو
المقادير
- مقادير العجينة
-
كيس
خميرة
-
1 حبة
البيض
-
0.33 كوب
زيت الزيتون
-
2 كوب
دقيق
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
0.33 كوب
ماء فاتر
-
رشّة
ملح
- مقادير الحشوة
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
4 فص
الثوم
-
3 حبة
طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
3 ملعقة صغيرة
سماق
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
400 جم
لحم غنم
-
حسب الرغبة
طماطم
(للتقديم)
-
حسب الرغبة
بقدونس
(للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجينة: ذوبي الخميرة في الماء الفاتر واتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق.
-
2
في وعاء صغير اخفقي البيضة مع الزيت.
-
3
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر والملح.
-
4
أحدثي فجوة في الوسط واسكبي مزيجي البيض والخميرة في داخلها.
-
5
قومي بدعك المكونات على سرعة منخفضة حتى تتشكل لديك عجينة لينة.
-
6
قسمي العجينة إلى 4 كرات متساوية وغطيها واتركيها بدرجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة حتى يتضاعف حجمها.
-
7
لتحضير الحشوة: حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
-
8
أضيفي الثوم وقلبي لدقيقتين ثم زيدي الطماطم واطهي المكونات حتى تجف السوائل.
-
9
زيدي معجون الطماطم والسماق والبابريكا ثم نكهي بالملح والفلفل.
-
10
ارفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
-
11
قومي بخلط مزيج الطماطم مع اللحم.
-
12
مدّي كل كرة من العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
-
13
وزعي القليل من الحشوة على الوجه واخبزي في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحم بعجين للرجيم؟
يستغرق تحضير لحم بعجين للرجيم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات لحم بعجين للرجيم؟
تحتاج إلى 20 مكونات: مقادير العجينة، خميرة، البيض، زيت الزيتون، دقيق، سكر، ماء فاتر، ملح، مقادير الحشوة، زيت الزيتون، الثوم، طماطم، معجون الطماطم، بابريكا، سماق، ملح، فلفل أسود، لحم غنم، طماطم، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة لحم بعجين للرجيم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.